Томатный кетчуп

Томатный кетчуп - столовый соус, получаемый фабричным методом. Для его изготовления применяют томат-пюре и пряности зависимо от принятой в этой стране рецептуры. Употребляется как пряная приправа к прохладным мясным, рыбным и яичным блюдам, к рагу и в особенности к гарнирам из макаронных изделий.